근손실은 최대한 줄이고 체지방만 줄이고 싶은데..다이어트 시 어떻게 하면 좀 더 효율적으로 할 수 있을까? 누구나 한번쯤 생각해봅니다. 그런분들께 도움이 되는,근육 성장과 에너지생성에 도움이 되는 필수 아미노산 BCAA에 대해 알아보겠습니다.
BCAA란?
BCAA 단백질의 한 형태로 Branched -chain amino acids의 약자로 류신(Leucine), 이소류신(Isoleucine), 발린(L-valine) 3가지의 필수 아미노산을 말합니다.
BCAA의 특징
1. 근성장에 도움
근육성장인자인 IGF나 인슐린이 mTOR라는 전사인자를 촉진해 단백질 합성을 증진하는 것처럼 BCAA도 mTOR을 통한 골격근 단백질 합성을 활성화
2. 근육 손상과 근육통 감소
근육파괴 시 증가되는 혈중 크레아틴수치를 낮춰주고 근육통의 감소
3. 운동 시 피로 감소
장기간 운동 지속 가능, 지방 산화 증가
4. 간이 아니라 근육에서 에너지 대사
간에 부담 적음, 에너지로 빠르게 사용 가능
BCAA가 필요한 사람
- 고강도 운동이 지속적으로 필요한 사람(보디빌더 등)
- 장기간 에너지소비가 필요한 사람(마라토너 등)
- 운동전 충분한 식이나 단백질 섭취를 못하는 사람
- 간질환이 있는 사람
BCAA 섭취 시기
- 운동 전 즉시
- 운동 후
- 자기 전
BCAA 고르는 팁
- 동물성 원료(털, 화학적 공정), 식물성 원료(식물, 발효 공정)인지 확인
- 유기농, 무첨가 제품
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