23년도 어느 덧 1분기가 다 지나가고 있다. 새해 신년 다짐 중에 '다이어트'라고 적은 사람들이 90%는 넘지 않을까 한다. 그럼 어떤 다이어트를 하면 좋을까? 여러가지 다이어트 방법들이 있다. 저칼로리 다이어트, 저탄고지, 유기농, 팔레오, 원푸드, 존다이어트, 한약, 해독주스 등등. 이 많은 것들을 다 해본 사람도 있고 뭘 할까 고민인 사람들도 있다. 아직 어떤 다이어트를 할지 고민중이라면 간헐적 단식을 해보는 것은 어떨까?
간헐적 단식이란?
간헐적 단식은 단식과 식사를 번갈아 하는 식사 패턴이다. 이는 특정한 식단이 아니라 신체의 자연적인 신진대사 과정을 최적화하기 위한 식사 일정을 짜는 방법이다. 간헐적 단식에는 다음과 같은 몇 가지 방법이 있다.
- 시간 제한 공급: 이것은 매일 먹는 시간을 8시간과 같은 특정 기간으로 제한하고 나머지 16시간 동안 단식하는 것을 포함한다.
- 격일 단식: 규칙적인 식사와 단식 또는 심각한 칼로리 제한을 번갈아 가며 하는 것을 포함한다.
- 5:2 단식: 일주일 중 5일 동안은 정상적으로 먹고 나머지 2일 동안은 500-600칼로리만 소비하는 것을 포함한다.
간헐적 단식의 효과
간헐적 단식은 다음과 같은 몇 가지 잠재적 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났다.
- 체중 감소: 간헐적인 단식은 전체적인 칼로리 섭취를 줄이고 에너지를 위해 지방을 연소시키는 신체의 능력을 증가시킴으로써 체중 감량을 초래할 수 있다.
- 인슐린 민감도 향상: 간헐적 단식은 인슐린 민감도를 향상시켜 제2형 당뇨병과 다른 대사 장애의 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다.
- 염증 감소: 간헐적 단식은 심장병, 암, 알츠하이머병과 같은 만성 질환의 낮은 위험과 관련이 있는 신체의 염증을 감소시키는 것으로 나타났다.
- 심혈관 건강 개선: 간헐적 단식은 모두 심장병의 위험 요소인 혈압, 콜레스테롤 수치, 트리글리세리드 등을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다.
- 향상된 뇌 기능: 간헐적 단식은 뇌 기능에 이로운 영향을 미칠 수 있고 인지 기능, 기억력, 그리고 학습을 향상시킬 수 있다.
- 수명 연장: 비록 이 효과가 사람에게 적용되는지를 결정하기 위해 더 많은 연구가 필요하지만, 몇몇 연구들은 간헐적인 단식이 동물의 수명을 늘릴 수 있다고 제안한다.
간헐적 단식의 단점
간헐적 단식은 많은 사람들에게 잠재적인 건강상의 이점을 줄 수 있지만, 모든 사람에게 적합한 것은 아닐 수 있고 고려해야 할 몇 가지 잠재적 단점도 있다.
- 배고픔과 갈망: 간헐적 단식은 배고픔과 갈망을 감당하기 어려울 수 있기 때문에 특히 단식 기간 동안 몇몇 사람들에게 어려울 수 있다.
- 낮은 에너지 수준: 어떤 사람들은 단식 기간 동안 낮은 에너지 수준을 경험할 수 있는데, 이것은 일상 활동을 수행하는 것을 어렵게 만들 수 있다.
- 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 어려움: 어떤 사람들은 식사 기간 동안 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 어려울 수 있는데, 이것은 과식을 하거나 건강에 좋지 않은 음식을 소비하는 것으로 이어질 수 있다.
- 혈당에 대한 부작용: 일부 사람들에게, 간헐적인 단식은 혈당 수치 변동을 일으킬 수 있는데, 이것은 당뇨병이나 다른 신진대사 장애를 가진 사람들에게 문제가 될 수 있다.
- 호르몬 수치에 대한 부작용: 간헐적 단식은 호르몬 수치 변화를 일으킬 수 있으며, 이것은 특히 여성들에게 생식 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.
- 과식 또는 폭식의 위험: 어떤 사람들은 식사 기간 동안 과식을 하거나 폭식을 할 수 있는데, 이것은 간헐적인 단식의 잠재적인 이점을 부정할 수 있다.
간헐적 단식은 체중 감소, 인슐린 민감성 개선, 염증 감소, 심혈관 건강 개선을 포함한 몇 가지 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있는 것으로 나타났습니다.그것은 또한 뇌 기능과 수명에 이로운 영향을 미칠 수 있다. 그러나 간헐적 단식은 모든 사람, 특히 특정 의학적 조건을 가지고 있거나 임신 중이거나 모유 수유를 하는 사람들에게 적합하지 않을 수 있다는 점을 유념하는 것이 중요하다. 새로운 다이어트나 단식 요법을 시작하기 전에 의료 기관과 상의하는 것이 중요하다. 또한, 먹는 기간 동안 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요하며 과식이나 건강에 좋지 않은 음식을 먹는 것을 피해야 한다.
